Ruoka, juoma ja kakku
Saimme valita hääruoka-menumme hotellin kolmesta vaihtoehdosta, joista menu 'Hetta' oli meille mieluinen.
Emmekä kyllä pettyneet, ruoka oli taivaallista ja kaikki maut olivat balanssissa.
Menu:
Tattikeittoa, ruskistettua voita ja omenaa***Ylikypsää karitsanlapaa, maa-artisokkaa ja tummaa puolukka-kastiketta***Suklaata ja mustaherukkaa
Lapland-hotellista oli ammattitaitoiset tarjoilijat ja ruokailu sujui ongelmitta. Olin ilmottanut hotellille viikkoa ennen häitä pöytäkartan, tarkan vierasmäärän sekä ruoka-aine-allergiat. Lapsille oli erillinen menu, josta he saivat etukäteen päättää annoksensa. Jälkiruoan lapset saivat hakea itse karkkibuffetista.
Pieni paniikki iski, kun alkuruuat tuotiin pöytiin, sillä lautasella oli vain pari sienen palasta ja pieniä omena-kuutioita, hetken luulimme että tämä oli kyseinen keitto. 😳 Onneksi pian meille kerrottiin että lautaselle kaadetaan vielä erikseen neste, eli itse tattikeitto 😂
Päätimme tarjota alkumaljan lisäksi yhden viinin, oluen tai virvoitusjuoman ruoan kanssa. Sen lisäksi viereisessä huoneessa olevasta baarista sai hakea juomia omakustantaisesti koko juhlan ajan. Karkkibuffetti oli avoin heti ruokailun jälkeen.
Juhlaväki piti ruoasta. Pitkään harkitsin myös sitä, tilaisinko kahvipöytään jotakin suolaista, mutta hyvä että en sitten tilannut, sillä ainakin minä olin kylläinen ja kakkukahvit olivat illan päälle oikein riittävät.
Aivan upean kakun tilasimme Hyvä Kakku - leipomosta. Saimme huhtikuussa hakea ilmaisen maisteluboxin leipomosta, josta heti löysimme suosikkimakumme - valitsimme kinuski-puolukka-kermakakun.
Pidimme elokuun lopulla pienen palaverin kakuntekijän kanssa ja toiveena minulla oli valkoinen kolmikerroksinen kakku, jossa olisi teksti "and they lived happily ever after". Lisäksi toivoin, että kakussa saisi näkyä teemavärejä sekä punaisia ruusuja.
Kakku oli herkullinen, ja kauniimpi mitä osasin kuvitella. Alla kuva kakusta. ❤️
Kakun leikkauksen suoritimme perinteiseen tapaan, ja minä ehdin polkaista ennen miestäni. Luulen silti että hän antoi minun voittaa.. 🙈😂
